Mijn microcosmos

Archive for januari 2013

Goede voornemens dat is hier niet enkel iets met Nieuwjaar, dat gebeurt het hele jaar rond.  Momenteel staat gezonder, vegetarisch en minder gesuikerd eten in de aanbieding. Ook “groenere” kleren kopen wist zich in de belangstelling te werken. Het zou ook leuk zijn om wat meer te kunnen knutselen/frutselen maar dat beschouw ik niet als een voornemen. Als we dan toch over echte voornemens spreken : meer engagement in het maatschappelijke leven en banden aanhalen met de vriendinnen die ik tijdens onze verbouwing zo schandelijk verwaarloosd heb. Dat eerste voornemen is al heel concreet : ik heb me ingeschreven in de cursus Natuurouders. Dat tweede voornemen, daar wordt aan gewerkt, met telefoon en agenda in de hand.

Blue Monday hebben we al gehad, dus, dat komt helemaal in orde, die voornemens.

 

blauwemaandag

Advertenties
"Katten zijn moordenaars, houd ze binnen" (en laat ze niet met schiettuigen spelen)

“Katten zijn moordenaars, houd ze binnen” (en laat ze niet met schiettuigen spelen)

Ik las dit artikel in de krant en ik ga akkoord !

Ik schreef het eerder ook al.

Voor me discriminatie van katten aangewreven wordt : we hebben hier ook een kleine huistijger rondlopen, en die blijft – u raadt het al – binnen.

Als afsluiter een mooi verhaaltje over de kat…

The tail of the Serpent and the Cat

The best beloved beast of Underearth was nothing other than the serpent. Down below in the bright shadows, he was admired for his grace and elegance, and for his cool blood and wicked self-command. Presently the demons, innocent then, or merely extremely cynical, brought the snake up to the earth, supposing thereby to make men also fall in love with him. But men took against the snake, scenting his demonical origins, mistrusting his lack of legs and ears, his smart teeth and implacable garment. Indeed, they turned on the snake, threw him out of doors when he came in, brained him with mallets when they were able and cursed him and spat on him when they were not.

The Eshva mourned for the serpent, for they loved him best of all. The Vazdru said to each other: “Let us trick mankind into adoration of the snake.” And this they did by various means, causing him here and there to be elected a god and worshipped, or venerated as useful in magic.

But one of the day-nights in Druhim Vanasta, certain Vazdru princes began to bet with each other that they could persuade men to like the snake himself. And this they tried, and this they failed at.

At last the vexatious problem came to the notice of Azhrarn. And accordingly Azharn went by night to the world to listen to men’s opinion of the snake. “How we abhor his cold scales,” they complained. “And his teeth, which are sometimes venomous, and his forked tongue, which might be. And how allergic we are to his leglessness. He is all tail, and the sound of his hiss causes our hair to rise up like bristles.”

 Then Azhrarn smiled, and he went back to the Druhim Vanasta. There he took up a snake and he inquired, “Would it be worth while to you, in order to win the affection of mankind, to be a little changed?”

“Of what good is mankind’s affection?” asked the snake.

“Those they love,” said Azhrarn,” fare well. And those they hate they harm.”

The snake had heard reports from his cousins concerning mallets, and after some thought, he agreed.

 Then Azhrarn conducted the snake to the Drin, and the Drin made for the snake particular extras, which had all to do with what men had said they disliked about him. First the Drin make him four muscular little legs with four round little paws on the ends of them. And then they make him two little pointed ears to stand up on top of his head. Then they bulked out his body with a cunning device, and straightened his tongue with another – but it remained in fact a thin tongue, and in fact a great deal of tail remained to him at the back. Next they made him an overcoat of long soft black grasses, and decorated his face – which was now very pretty – with ornaments of fine silver wire. His jewel-like eyes, which had always been quite wonderful, they had need to alter only a jot. Lastly, to compensate for removing his venom, (although they left the shape of his teeth alone), they presented him with some sharp slivers of steel to wear in his round feet for purposes of self-defense.

When Azhrarn beheld the result, he laughed, and ran his hand over the new animal’s spine. At which all was transmuted into flesh and muscle, and the coat of grass into luxuriant, velvety hair. And at the touch of Azhrarn also, the new animal made a strange sound, not a hiss, but –

“My dear, you are purring,” said Azhrarn, and again he laughed.

To this day, no cat can bear to be laughed at, even in love.

However, sure enough, the animal, legged, eared and furry, was an enormous success on earth. Men were pleased by his grace and elegance, admired his cool blood and wicked self-command. And when he grew sometimes peeved, forgot himself, and hissed – they did not remember the snake, but remarked: “There is the cat, hissing.” Nor did they notice how both the cat and the snake slew mice, or enjoyed milk, though both became the pets of sorcerers. And men never would credit that if they overlooked the fur and held flat the two pointed ears of the cat, then and now, you might see still the wedge-shaped demon head and the sharp teeth of the serpent, poised there, under your hand.

from Tanith Lee’s Delusion’s Master, Part III, Chapter 2, “Mother and Daughter”

Tags:

De wasmachine was kapot, dat kon u al lezen. Na overleg en rijp beraad hebben we ervoor gekozen een nieuwe aan te schaffen. De oude machine was een 15 jaar oud (schatten we, want we kochten ze tweedehands en hadden ze zelf al zo’n 10 jaar in gebruik), ze was 2 jaar geleden al eens kapot geweest en ze spoelde nog met warm water. De nieuwe machine is een A+++ -10% (145kWh/jaar) en met een waterverbruik van 8400 liter per jaar scoort ze heel goed qua verbruik, zelfs beter dan de machines die aanbevolen worden op de Topten site. Het droogresultaat is slechts een B, maar voor ons is dat minder belangrijk omdat we de was buiten drogen.

Tips om zuinig te wassen krijgt u van Milieucentraal :

  • Kies een machine met een capaciteit die past bij uw huishouden.
  • Kies bij aankoop voor een energiezuinige wasmachine, te herkennen aan het nieuwe energielabel A+++. Neem liever geen was-droogcombinatie: die verbruikt relatief veel energie.
  • Let op: er zijn oude en nieuwe energielabels. Wilt u machines met oud en nieuw label vergelijken, neem dan een rekenmachine en vul het rekensommetje hieronder in.
  • Was altijd met een volle trommel. U hoeft dan minder vaak te wassen.
  • Gebruik zo mogelijk het eco-programma, en centrifugeer op de hoogste stand.
  • Was op 30 graden, dat is veel energiezuiniger dan 60 graden. Met sommige middelen kunt u zelfs wassen op 15 graden.
  • Gebruik liever meer wasmiddel, dan op hogere temperatuur te wassen.
  • Wast u toch vaak op hogere temperaturen? Overweeg dan uw wasmachine geschikt te maken voor hot-fill.

Voor Kerstmis kreeg ik dan ook nog eens wasbollen cadeau (nu wordt het dus uittesten). Onze berg (echt wel berg) was kan nu weer snel beginnen slinken.

Eco balls : wasballen van Ecozone

Vorige donderdag at ik Marokkaanse koekjes met amandelvulling en Marokkaanse griesmeelkoekjes met vijgenvulling. Niet hier door iemand gemaakt ,neen, echt vanuit Marokko opgestuurd! Hoe fantastisch is dat ! En lekker ook. Er was gezorgd voor koffie en thee ook melk was meegebracht en zelfs een doosje verse munt voor bij de thee.

‘ Middags ging het feest verder : Turkse dolmades. Met enige argwaan beet ik erin, want de Griekse dolmades, daar ben ik meestal niet zo dol op maar deze waren echt lekker. Er waren ook een soort broodjes met aardappelvulling gemaakt door een Azerbeidjaanse. Net iets minder mijn goesting. De broodjes smaakten nogal naar gist en enkel aardappel als vulling… het minste van de dag. Pastasalade en rodebieten”taart”. Rodebietentaart dat is gekookte en grof geraspt rode biet, met een beetje ui, ei en mayonaise (voor zover ik kon ontdekken) dit op een platte schaal in een cirkel gemodelleerd en bestrooid met dille. Ik mocht nog meer proeven van de Tsjetsjeense keuken : hartige pannekoeken met pompoenvulling of kwark-ui vulling : zeer mjammie. Nootjes en zaden als knabbeling tussendoor. Dan 3 soorten cake + een soort laagjestaart met room ertussen en mierezoete bizarre krulletjes. Die laatste zijn uiterlijk het best te beschrijven als macaroni maar dan in plakkerige koekvorm.

’s Avonds volgden toastjes met verschillen soorten beleg erop, kaasjes, cocktailworstjes, Braziliaanse tortilla hapjes, bubbels, vers gemaakte loempia’s, tomaat garnaal – gepeld en al- aardappelsalade en appeltaart.

Proeven van de wereld : ik heb ontzettend genoten !! Ik hou van mijn mensen en mijn buikje zegt dat mijn mensen ook van mij houden.

Eigenlijk was het plan om een stukje te schrijven over equal pay day en over het feit hoe oneerlijk dat is, dat vrouwen minder betaald worden voor hetzelfde werk. Oneerlijk!

Maar toen gebeurde dit in India en toen vond ik het recht op gelijk loon eerder een luxeprobleem, vergeleken daarmee. Nog steeds een probleem, maar eentje dat al bij al nog meevalt. Om even verder te denken, waar is het als vrouw goed leven ? Hier toch wel zeker! Oké, er is nog marge tot verbetering;  de documentairefilm “Femme de la rue” is daar maar één voorbeeld van.

Maar eerlijk : er zijn weinig plaatsen waar je het als vrouw zo goed hebt als hier. Groepsverkrachtingen, neuzen afsnijden, genitale verminking, geen recht op onderwijs, sterven in het kraambed, … niet direct onze dagdagelijkse realiteit hé? Jaren geleden zag ik een reportage over vrouwenbesnijdenis; het gekrijs van het meisje dat zonder verdoving besneden werd ging door merg en been. Ik krijg er nog steeds koude rillingen van als ik er aan denk.

Conclusie : ja het kan beter hier, maar we zijn hier als vrouw veel tot ontzettend veel beter af dan op een hoop andere plekken op deze aardbol. Bij deze staat er een extra puntje bij de voornemens van dit jaar : een goed doel uitzoeken dat zich inzet voor vrouwenrechten en dat maandelijks steunen.

Wat bracht ik mee van de bib :

Koken met stoom – Caplan Books en Het stoomovenovenkookboek – Carla Kentgens

Beide boeken stellen me teleur. Vooral het eerste, Kokenstoomovenkb met stoom, gebruikt de stoomoven voor de kleinste zaken, zoals tomaten 1 minuut stomen om ze vlot te kunnen pellen. Een hele stoomoven opwarmen om je tomaatjes vlotter te pellen, of om chocolade te smelten (om daar dan aardbeien in te dippen) : van verspilling gesproken ! Ook soep maken of pasta bereiden in een stoomoven lijkt me misschien wel mogelijk maar niet meteen de meest efficiënte manier. Laat ik nu net de boeken meegenomen hebben omdat ik inspiratie zoek om volledige maaltijden in onze combi-stoomoven te maken. Efficiëntie dus. Dient het gezegd dat vegetarische gerechten eerder beperkt aan bod komen in beide boeken? Jammer.

Puur & vegetarisch , 180 eenvoudige recepten uit de puur&vegetarischAvalonkeuken – Tinne  Tomme en Marijke De Coninck

Zeer inspirerend boek. Door het heel drukke werkschema heb ik er nog niets uit kunnen maken.

Start to Veggie – Evy Gruyaert

Een leuk boekje, met niet alleen starttoveggierecepten maar ook rubrieken als “body & beauty”, “fashion”, “living” en “on the move” komen aan bod. Een massa weblinks ook en adresjes, een fijn boekje voor de eerste groene stapjes.  Ik maakte de puree van waterkers en feta en dat vond ik heel lekker, de rest van het gezin daarentegen … daar was het enthousiasme minder groot.

De blinde huurmoordenaar – Margaret Atwoodblindehuurmoordenaar

Het is het derde boek van Atwood dat ik lees, ik hou van haar stijl, van haar thema’s. Dit boek won de Bookerprice 2000 en dat was de voornaamste reden waarom ik het nog niet eerder las. Vaak heb ik (te) hoge verwachtingen van  prijzenwinnende boeken dus schoof ik het voor me uit. Het is de derde keer dat ik het meebracht van de bib en deze keer ben ik er wel in begonnen. Meer dan 100 bladzijden ver en eens te meer weet Atwood me te bekoren.

Op korte periode viel hier een en ander in panne. Eerst was er de mixer : van soep mixen mag daar toch geen blauwe rook uitkomen, neen?  Stinkende blauwe rook was het overigens.

En toen waste de wasmachine alleen maar met koud water meer. Allez, dat doet ze nog steeds want ik weet nog niet wat ik ga doen, uiteraard proberen we eerst ze te laten repareren maar het is een oud beestje dus ik vrees er een beetje voor. En anders wordt het kijken op www.topten.eu en zoeken naar een milieuvriendelijke nieuwe aanwinst.  Die nieuwe aanwinsten durven wij al eens in Duitsland (online) aankopen. Voor onze oven gaf dat een winst van € 1000!! U leest dat goed hetzelfde apparaat kost in een Belgische winkel 1000 euro meer! Voorlopig wassen we hier met koud water. We hebben veel donkere kleren dus ik kan niet goed inschatten of de was “echt” proper is ;o)  Maar het wasgoed ruikt fris dus we stinken niet, dat is al dat.

Tot slot was er dan nog de blender : ook een oud geval, maar daarvan is de beker gebarsten deze week.

Een jaar moeten beginnen met aankopen, dat vind ik niet zo fijn. Maar doemdenkerij daar doen wij hier niet aan mee dus  zetten we het jaar in met :

 

wensen


WordPress.com

WordPress.com is the best place for your personal blog or business site.